Bột đậu đỏ rang – Dinh dưỡng, công dụng & cách pha chuẩn thực dưỡng
Bột đậu đỏ rang là thực phẩm giàu protein, chất xơ và vitamin. Uống hằng ngày giúp giảm cân, đẹp da, thanh lọc cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa.
1. Bột đậu đỏ rang là gì?
Bột đậu đỏ rang được làm từ hạt đậu đỏ tuyển chọn, nhặt sạch, vo kỹ, rang chín đều và xay mịn. Đậu đỏ được trồng theo hướng hữu cơ, an toàn, không hóa chất.
Đặc điểm: Bột mịn, hương thơm bùi, dễ hòa tan. Thích hợp dùng uống hằng ngày, nấu ăn, làm bánh hoặc chăm sóc da.
So sánh: So với bột đậu đỏ công nghiệp, bột rang thủ công giữ nguyên hương vị, giá trị dinh dưỡng và độ tươi mới.
2. Thành phần & giá trị dinh dưỡng
| Thành phần dinh dưỡng | Hàm lượng trung bình / 100g |
| Protein | ~19.9g |
| Carbohydrate | ~64.4g |
| Chất xơ | ~7.8g |
| Lipid | ~0.5g |
| Nước | ~10.8% |
| Vitamin & Khoáng chất | B1, B6, C, E, Kẽm, Canxi, Magie, Kali, Photpho |
Theo nghiên cứu của USDA, bột đậu đỏ rang là nguồn giàu protein thực vật và chất xơ hòa tan, giúp giảm cholesterol và duy trì đường huyết ổn định.
3. Công dụng & lợi ích sức khỏe
- Hỗ trợ giảm cân: Ít calo (~300 kcal/100g), nhiều chất xơ, giúp no lâu và giảm cảm giác thèm ăn.
- Cải thiện tiêu hóa: Tăng lợi khuẩn, hỗ trợ hấp thu chất dinh dưỡng, phòng táo bón.
- Điều hòa huyết áp & tim mạch: Kali và protein giúp giảm LDL (cholesterol xấu), tăng HDL (cholesterol tốt).
- Phục hồi cơ bắp: Giàu protein, phù hợp cho người luyện tập thể thao, ăn chay.
- Thanh lọc & thải độc: Tăng cường chức năng thận, hỗ trợ lọc máu.
- Làm đẹp da: Vitamin C, E, kẽm, acid folic giúp da sáng, giảm mụn, ngừa lão hóa.
“Chế độ ăn giàu đậu giúp giảm nguy cơ tim mạch và tiểu đường type 2” – Harvard T.H. Chan School of Public Health.

4. Cách chế biến chuẩn ngon
Pha uống nhanh:
- 2–3 muỗng bột đậu đỏ rang.
- 200ml nước sôi, khuấy đều.
- Thêm [muối hầm] hoặc mật ong để tăng hương vị.
Kết hợp món ăn:
- Nấu cháo, làm bánh, pha cùng [bột ngũ đậu], [bột sắn dây 20 nước].
- Dùng làm bột ăn sáng lành mạnh.
Làm đẹp da:
- 2 muỗng bột đậu đỏ rang + sữa tươi không đường.
- Đắp mặt 10–15 phút, 2 lần/tuần.
Gợi ý kết hợp: Có thể pha chung với [bột đậu đen rang], [bột đậu xanh rang], [bột mè đen gạo lứt] hoặc [bột hạt sen rang] để tăng đa dạng hương vị và bổ sung thêm dưỡng chất.

5. Một số lưu ý
- Cách lựa chọn: Ưu tiên bột mịn, thơm tự nhiên, không vón cục, không mốc.
- Cách sử dụng: 1–2 ly/ngày. Tránh uống quá nhiều gây no lâu, đầy bụng.
- Cách bảo quản: Đậy kín, nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng.
6. Bột đậu đỏ rang từ Thực Dưỡng Thiện Hương
Tại Thiện Hương, bột đậu đỏ rang được chế biến theo quy trình chuẩn:
- Đậu được trồng theo hướng hữu cơ.
- Nhặt sạn kỹ, vo sạch, rang chín đều, xay mịn.
- Không chất bảo quản, không phụ gia.
- Giữ nguyên hương vị, đảm bảo chất lượng cho lối sống thực dưỡng Ohsawa.
7. Kết luận
Bột đậu đỏ rang là lựa chọn tuyệt vời cho lối sống lành mạnh, giúp bạn kiểm soát cân nặng, cải thiện tiêu hóa, bảo vệ tim mạch và nuôi dưỡng làn da khỏe đẹp. Sử dụng đều đặn mỗi ngày sẽ mang đến nguồn năng lượng tự nhiên và hỗ trợ thanh lọc cơ thể.
Tại Thực dưỡng Thiện Hương, chúng tôi cam kết mang đến bạn sản phẩm bột chất lượng cao, được rang xay thủ công từ hạt đậu đỏ trồng theo hướng hữu cơ, giữ trọn vẹn dinh dưỡng và hương vị thuần khiết.
👉 Liên hệ Thiện Hương ngay!
THỰC DƯỠNG THIỆN HƯƠNG
📞 0978 096 818 | 💬 Zalo OA: Thực dưỡng Thiện Hương 157ĐBP
🌐 Website: https://thucduongthienhuong.com/
📘 Fanpage: Thực Dưỡng THIỆN HƯƠNG – 157 Điện Biên Phủ
📍 157 Điện Biên Phủ, phường Gia Định, TP. Hồ Chí Minh
🔖 #thucduongthienhuong #thucduongthienhuong157đbp #thucduong #chedoanthucduong #anthucduong








Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.