Bột hạt sen rang – Dinh dưỡng, công dụng & cách pha chuẩn thực dưỡng

Bột hạt sen rang là thức uống dinh dưỡng, giúp ngủ ngon, mát gan, sáng da. Dễ pha chế, dùng được cho trẻ em và người lớn.

1. Bột hạt sen rang là gì?

Trước hết, hãy hiểu rõ về sản phẩm này:

  • Nguồn gốc: Bột hạt sen rang được làm từ hạt sen tươi hoặc khô, nhặt sạch sạn, vo kỹ, phơi khô và rang chín ở nhiệt độ chuẩn trước khi xay mịn.
  • Đặc điểm: Bột thành phẩm mịn, thơm, màu trắng ngà, giữ trọn hương vị tự nhiên.
  • So sánh: So với hạt sen nguyên hạt, bột hạt sen rang tiện lợi hơn, dễ pha, phù hợp mọi lứa tuổi, kể cả trẻ nhỏ và người cao tuổi.

2. Thành phần & giá trị dinh dưỡng

Hãy xem những dưỡng chất nổi bật trong bột hạt sen rang:

  • Protein thực vật: giúp phục hồi cơ bắp, tăng cường năng lượng.
  • Magie, kali, phốt pho: hỗ trợ tim mạch và xương khớp.
  • Ít chất béo bão hòa, natri, cholesterol: an toàn cho người ăn kiêng.
  • Chất xơ, vitamin B, C: tăng sức đề kháng, cải thiện tiêu hóa.

Nghiên cứu từ Journal of Food Science and Technology chỉ ra rằng hạt sen giàu alkaloid tự nhiên, giúp an thần và chống oxy hóa hiệu quả.

3. Công dụng & lợi ích sức khỏe

Những lợi ích tuyệt vời của bột hạt sen rang gồm:

  • Bồi bổ cơ thể: cung cấp vitamin, khoáng chất, năng lượng.
  • Thanh nhiệt – mát gan: hỗ trợ giải độc nhẹ nhàng, tốt cho gan.
  • Hỗ trợ giấc ngủ: giảm căng thẳng, giúp ngủ sâu hơn.
  • Cải thiện trí nhớ: tốt cho hệ thần kinh, tăng tập trung.
  • Làm đẹp da: dưỡng ẩm, giảm sạm, chống lão hóa nhờ chất chống oxy hóa.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: giảm đầy bụng, kích thích vị giác, giúp trẻ ăn ngon.

“Hạt sen giàu chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do, hỗ trợ làn da khỏe mạnh và giảm viêm.” – Healthline

Bột hạt sen rang
Bột hạt sen rang nguyên chất, thơm bùi, giàu protein, vitamin và khoáng chất, dễ pha uống hoặc nấu ăn, giúp ngủ ngon, an thần và chăm sóc sức khỏe toàn diện

4. Cách chế biến chuẩn ngon

Để bột hạt sen rang phát huy tối đa hương vị và dinh dưỡng, bạn có thể:

  • Pha uống liền: Lấy 2–3 muỗng bột, khuấy với 200ml nước, đun sôi 3–5 phút, thêm [mạch nha], [muối hầm] hoặc sữa hạt.
  • Cháo dinh dưỡng/ăn dặm: Khuấy bột với nước, nấu 20–30 phút, có thể cho thêm rau củ nghiền để tăng dưỡng chất.
  • Làm bánh – nấu súp: Trộn bột sen với bột gạo hoặc bột ngũ cốc để làm bánh, hoặc dùng như bột sánh trong soup.
  • Đắp mặt nạ: Trộn 3 muỗng bột với nước ấm, đắp 15–20 phút rồi rửa sạch, giúp da mịn màng.

💡 Gợi ý kết hợp: Bạn có thể pha chung với bột mè đen gạo lứt, Bột đậu đỏ rang , bột đậu đen rangđể tăng vị và giá trị dinh dưỡng.

Bột hạt sen rang
Cách chế biến bột hạt sen rang chuẩn ngon

5. Một số lưu ý khi dùng bột hạt sen rang

Để dùng bột hạt sen rang an toàn và hiệu quả:

  • Cách lựa chọn: Ưu tiên sản phẩm nguyên chất, không pha tạp, mùi thơm tự nhiên.
  • Cách sử dụng: Dùng 1–2 lần/ngày, không quá 50g/ngày.
  • Cách bảo quản: Đậy kín nắp, để nơi khô ráo, tránh ẩm mốc.

6. Bột hạt sen rang từ Thực Dưỡng Thiện Hương

Tại Thiện Hương, bột hạt sen rang được sản xuất từ hạt sen tươi, trồng theo hướng hữu cơ, rang chín vừa lửa và xay nhuyễn mịn để giữ trọn dưỡng chất. Sản phẩm không hương liệu, không chất bảo quản, an toàn cho người ăn chay và theo thực dưỡng Ohsawa.

7. Kết luận

Bột hạt sen rang, một lựa chọn dinh dưỡng lành mạnh, giúp bồi bổ cơ thể, ngủ ngon và làm đẹp da.

Để tận hưởng trọn vẹn giá trị dinh dưỡng, thử ngay bột hạt sen rang tại Thực dưỡng Thiện Hương – sản phẩm được chế biến từ hạt sen tươi trồng theo hướng hữu cơ, rang chín vừa lửa, xay mịn và không chứa chất bảo quản, hương liệu nhân tạo.

👉 Liên hệ Thiện Hương ngay!

THỰC DƯỠNG THIỆN HƯƠNG

📞 0978 096 818 | 💬 Zalo OA: Thực dưỡng Thiện Hương 157ĐBP

🌐 Website: https://thucduongthienhuong.com/

📘 Fanpage: Thực Dưỡng THIỆN HƯƠNG – 157 Điện Biên Phủ

📍 157 Điện Biên Phủ, phường Gia Định, TP. Hồ Chí Minh

🔖 #thucduongthienhuong #thucduongthienhuong157đbp #thucduong #chedoanthucduong #anthucduong