Nếp cẩm
Còn hàng
75.000 ₫
Khối lượng: 1 kg
HSD: 1 tháng
Còn hàng
Nếp cẩm thuộc nhóm gạo – nếp, là loại gạo hạt tím than, dẻo thơm, giàu protein, chất xơ, vitamin B, E và anthocyanin. Giúp bổ máu, tốt cho tim mạch, giảm cân và làm đẹp da.
Nếp cẩm (Oryza rufipogon / Oryza sativa L.) là giống gạo đặc sản của các vùng núi phía Bắc Việt Nam. Hạt gạo tròn, tím sẫm, bụng vàng nhạt, khi nấu lên dẻo, mềm và ngọt tự nhiên.
👉 Bạn có thể tham khảo thêm: Nếp than
Nếp cẩm chứa nhiều dưỡng chất quý:
Theo Tổ chức Lương thực & Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), gạo nguyên cám và gạo màu như nếp cẩm là nguồn dinh dưỡng giàu protein, vitamin nhóm B và khoáng chất thiết yếu, góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch và phòng chống bệnh mạn tính [FAO].
Anthocyanin trong nếp cẩm giúp giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Nghiên cứu của Đại học Louisiana (Mỹ) cho thấy anthocyanin trong gạo đen có khả năng bảo vệ thành mạch, hạn chế tổn thương ADN – yếu tố nguy cơ gây bệnh tim mạch và ung thư [PubMed].
Nếp cẩm có chỉ số GI thấp, giải phóng glucose chậm, giảm nguy cơ tăng đường huyết đột ngột. Phù hợp cho người tiểu đường type 2.
Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam, thực phẩm có chỉ số GI thấp như gạo lứt, nếp cẩm hỗ trợ kiểm soát đường huyết, tốt cho người mắc tiểu đường [Viện Dinh dưỡng Việt Nam].
Chất xơ trong nếp cẩm giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngừa táo bón và nuôi dưỡng lợi khuẩn.
Vitamin E và các chất chống oxy hóa trong nếp cẩm giúp thanh lọc gan, tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ viêm nhiễm.
Nếp cẩm tạo cảm giác no lâu, ít calo, phù hợp cho chế độ ăn kiêng.
Medical News Today cho biết: Thực phẩm giàu chất xơ và có chỉ số đường huyết thấp như gạo nếp cẩm giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả và giảm nguy cơ béo phì [Medical News Today].
👉 Khám phá thêm cách ăn gạo lứt giảm cân hiệu quả tại Gạo bán lứt Đài Thơm: Nguồn gốc, giá trị dinh dưỡng và cách nấu ngon đúng chuẩn
Anthocyanin và polyphenol trong nếp cẩm giúp chống oxy hóa, bảo vệ tế bào, giảm nguy cơ ung thư.
👉 Nếu bạn cần hướng dẫn chi tiết, hãy liên hệ Thiện Hương để được tư vấn về cách dùng nếp cẩm đúng cách.
Nếp cẩm không chỉ là loại gạo truyền thống quen thuộc mà còn là “siêu thực phẩm” giàu dưỡng chất, tốt cho tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da. Với hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, nếp cẩm giúp cơ thể khỏe mạnh, kiểm soát cân nặng, đồng thời mang lại nguồn năng lượng bền vững cho ngày dài.
👉 Nếu bạn đang tìm nguồn nếp cẩm sạch, an toàn và đúng chuẩn thực dưỡng, hãy đồng hành cùng Thực dưỡng Thiện Hương – thương hiệu hơn một thập kỷ gắn bó với hành trình “Ăn có nhận thức – Nấu có kiến thức”, mang đến bữa ăn lành mạnh và trọn vẹn yêu thương cho gia đình bạn.
👉 Liên hệ Thiện Hương ngay!
THỰC DƯỠNG THIỆN HƯƠNG
📞 0978 096 818 | 💬 Zalo OA: Thực dưỡng Thiện Hương 157ĐBP
🌐 Website: https://thucduongthienhuong.com/
📘 Fanpage: Thực Dưỡng THIỆN HƯƠNG – 157 Điện Biên Phủ
📍 157 Điện Biên Phủ, phường Gia Định, TP. Hồ Chí Minh
🔖 #thucduongthienhuong #thucduongthienhuong157đbp #thucduong #chedoanthucduong #anthucduong
Không. Nếp cẩm hạt tròn, tím sẫm, bụng vàng nhạt, thường trồng ở Tây Bắc. Nếp than hạt dẹt, đen tuyền, trồng chủ yếu tại Đồng bằng sông Cửu Long.
Có. Nhờ chỉ số GI thấp và giàu chất xơ, nếp cẩm giúp no lâu, hạn chế thèm ăn và hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Có thể. Với chỉ số đường huyết thấp, nếp cẩm phù hợp cho người tiểu đường type 2, giúp ổn định lượng đường trong máu . Tuy nhiên, nên dùng vừa phải và tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng.
Có. Nếp cẩm giàu sắt và protein, giúp bổ máu, phục hồi cơ thể, lợi sữa. Đặc biệt, rượu nếp cẩm truyền thống còn được nhiều mẹ sau sinh sử dụng để tăng cường sức khỏe.
Không. Nếp cẩm không chứa gluten, vì vậy phù hợp với người bị bệnh Celiac hoặc cơ thể không dung nạp gluten.
Bạn chỉ nên ăn từ 1–2 bữa/tuần để cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt mà không gây đầy bụng.
Bạn có thể nấu xôi nếp cẩm, sữa chua nếp cẩm, cơm rượu nếp cẩm, hoặc chè nếp cẩm. Các món này vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng cho sức khỏe.
Sản phẩm liên quan
Menu chính
Danh mục sản phẩm
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.